またまたマーマレード作っちゃいました。
我が家のみかんが腐ってしまわないうちに・・と思うと、ついつい。
今日はどうせ何回もつくるなら、一気にたくさん作ったほうが、手間も時間もガス代もお得なのでは??
と、思い立ち、前回作った量より倍以上、一気にやってみました。
浅はかでした・・・・・。
前回は3時間程度で完成したのに、
今日は7時間たった今も、 あともう少し の状態。。。
よく考えれば当たり前でした。。
ついつい欲張っちゃいました・。 エヘ。
でも写真は載せたかったので・・
前回の成功したマーマレードちゃんです。
ジャムに使うお砂糖は、 グラニュー糖 が多いんですが、今回は身体に優しい きび糖 で作ってみました。
なので色がきれいなオレンジ色というわけにはいかず、キャラメル色です☆
今作ってるマーマレードちゃんも、 これ 目指してます。
頑張れ~!私~!! (あっ マーマレードちゃんも!)
ちなみに私は決して奥様ではありません。。
ただいま失業しちゃいまして
花嫁修業中ということで・・。
まぁ、予定はまったく無いんですけどね・・・・・。
いままで9年弱お勤めさせていただいたご褒美として?
少しだけ・・、ありがたくアロマのお勉強や、花嫁修業?させていただこうと思ってます♪ なんちって♪